芝士夹心汉堡的做法

芝士夹心汉堡

作者: TELLA
TELLA
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用料  

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  • 小洋葱切薄片备用

  • 小圆蘑切薄片备用

  • 锅上中火,倒少量油,放下洋葱和蘑菇翻炒,放少量盐,炒至洋葱和蘑菇焦香

  • 将牛肉馅整天4块比较薄的肉饼(薄得象肉片,呵呵)

  • 中间放下芝士,然后盖上另一块肉饼,把边捏起来封好,然后整好形

  • 将肉饼放进锅中中高火煎,每一面煎约3分钟即可

  • 面包上放上肉饼再放上炒好的和蘑菇即可

菜谱创建时间:2011-11-29 18:52:12
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