开胃健脾的猪肉萝卜馅饼

作者： 黄豆豆的一家

用料

• 水适量
• 面粉3碗
• 猪肉馅半斤
• 白萝卜1/3个
• 蒜5个
• 姜3片
• 酱油1勺
• 食用油3勺
• 盐约6克

开胃健脾的猪肉萝卜馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉放面盆中，一边用筷子搅拌一边加水，搅拌至没有干面粉时，盖上锅盖或保鲜膜搁置一旁

步骤 2

猪肉馅装碗中，加入约3克盐、1勺酱油和3勺食用油顺着一个方向搅拌，让肉馅充分入味 蒜和姜洗干净后，切细剁碎，加入肉馅中拌均匀

步骤 3

白萝卜去外皮，洗净后，切成细丁

步骤 4

萝卜丁加入肉馅中，再加入约3克盐，慢慢搅拌均匀

步骤 5

馅调好后，开始擀皮。将和好的面分成若干小剂子

步骤 6

用面杖擀成皮，加馅

步骤 7

像包包子一样包好，再慢慢按压平，放入电饼铛中

步骤 8

电饼铛开上下档火，烙3分钟左右后，换另外一面烙2分钟左右出锅

菜谱创建时间：2013-01-10 09:19:08