面包布丁(蒸版)的做法

面包布丁(蒸版)

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

用料  

做法步骤

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  • 牛奶稍稍加热,放入高乐高和一点点白糖混合均匀

  • 放入打散的鸡蛋,混合均匀

  • 放入切成小丁的黄油面包丁

  • 用勺子把面包丁按碎

  • 装入小碗或者布丁模,覆上保鲜膜,上锅中火蒸熟,大概需要15分钟左右。视容器大小调整蒸的时间

小贴士

1.里面的面包丁可以换成其他的,比如用全麦面包的话,会更健康.
2.不喜欢口味太甜的,白糖可以省略不加.
3.如果想要像布丁一样倒扣脱模,那么需要事先在容器壁上涂一层薄油,这样蒸好后就容易脱模倒扣了.
4.面包丁量不要多,太多了整个布丁感觉太实在,口感会差.

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:15
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