红烧西芹炒咸肉

作者： Angineeeee

最大程度发挥手边现成材料做第二天的便当

用料

• 西芹
• 咸肉
• 老抽
• 糖
• 干蒜蓉粒

红烧西芹炒咸肉的做法步骤

步骤 1

西芹切丁，咸肉切丝

步骤 2

热锅咸肉熬油，油不够再倒油。油要多一点才香~

步骤 3

加西芹，加老抽适量吊颜色。如果口味偏淡的话还是建议把咸肉先捞出来，用盐和酱油先炒西芹，再把肉倒回去一起炒。

步骤 4

加糖，糖一定要稍微多放点哦~

步骤 5

装盘，撒上干蒜蓉粒。

红烧西芹炒咸肉的小贴士

如果加酱油的时候肉也在里面那糖一定要多放点，把肉的咸味调成鲜味。

菜谱创建时间：2013-01-09 03:54:09