碎末里脊,加入鸡蛋,盐,搅拌上劲,和抄手皮一起包成元宝(小船)状~
碗里加入其它作料~
煮之,快好时加入菠菜,起锅,吃~
1抄手和馄饨区别我个人觉得是抄手肉多,样子相对好看些。 2韭黄段加入是内江做面特色,外地的童鞋可以尝试哟~ 离开了小镇,也还是记得那些小街上抄手的香味~ 如果不能留下,那就用自己的手来复刻一把吧~