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茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法
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茶茶的创意早餐—小狗兄弟

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作者: 清花淡茶
清花淡茶
2013年1月7日 星期一 王老吉的早餐:小狗兄弟 (豆渣饼+玉米绿豆米糊) ps:豆浆过滤后的豆渣不要丢,放冰箱冷藏,第二天早上可以做美味的豆渣饼哦!

用料

茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤

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步骤 1

洋葱横着切两个洋葱圈出来,不要切太厚,否则饼子不容易熟。

步骤 2

剁些洋葱碎,火腿碎,少许油炒香。

步骤 3

豆渣、面粉、鸡蛋、盐、五香粉放小盆里,分次加水一个方向搅拌成面糊。

步骤 4

将炒香的洋葱碎、火腿碎倒面糊里搅拌均匀。

步骤 5

平底锅抹油,丢洋葱圈进去,勺子舀面糊倒洋葱圈里,注意不要太满,影响造型。小火,表面凝固,翻面煎。筷子插进去带不出面糊就是熟了。

步骤 6

火腿剪两个椭圆做小狗耳朵。

步骤 7

吸管在红萝卜片上刻两个小圆点当眼睛。

步骤 8

芝士剪两个大些的椭圆当小狗的斑点。

步骤 9

海苔装饰鼻子,嘴巴。

步骤 10

玉米绿豆米糊的做法:绿豆、大米泡一晚,玉米取玉米粒,所有材料放豆浆机里,加水至上下水位之间,按米糊键自动完成,过滤即可饮用。

步骤 11

摆盘。

茶茶的创意早餐—小狗兄弟的小贴士

洋葱圈可以当模具用,吃起来也很香哦!

菜谱创建时间:2013-01-07 15:31:18
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