覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings

作者： Kennie梁小妞

转自 the photo cookbook 看上去超级有食欲又不难的一道甜点 所以我就搬过来啦~ 顺便翻译成中文的，哈哈 覆盆子如果没有其实草莓或者别的水果也可以的 面包的话我觉得羊角面包比较特别噢 另外原文中用到了nutmeg，肉豆蔻 这在中国也不是很常见的原料，所以我换成了坚果，大家也可以自己更改~ 注：四人份

用料

• 无盐黄油（融化） 30 g/1 oz
• 羊角面包 4个
• 覆盆子 225 g/8 oz
• 枫糖浆 4汤勺
• 牛奶 350 ml/12 fl oz
• 鸡蛋 （大）2个，小鸡蛋自行增加用量
• 香草精 1茶勺
• 坚果 一点

覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法步骤

步骤 1

用料图

步骤 2

预热烤箱到 220度，在中层放入烤盘

步骤 3

用一半的黄油涂抹在4个烤碗内

步骤 4

将羊角面包切成小方块，混合覆盆子（或其他水果），装在盘子里待用

步骤 5

将混合好的“3”放入4个烤碗中，淋上枫糖浆

步骤 6

加热牛奶至快要沸腾，然后迅速打入鸡蛋和香草精，用打蛋器混合

步骤 7

将“5”的混合物倒入4个烤碗

步骤 8

将剩下的一半黄油倒入每个烤碗中，并撒上一点坚果

步骤 9

将4个烤碗放在烤盘上，烤20分钟

步骤 10

热乎乎的开吃吧，yummy~

菜谱创建时间：2013-01-06 22:25:16