番茄大虾

作者： 戈戈的私房菜

孩子爱吃的菜

用料

• 虾 2斤

番茄大虾的做法步骤

步骤 1

虾头保留，虾肉拨出

步骤 2

准备葱姜末，盐1份，糖2份，料酒，生抽，水淀粉

步骤 3

锅烧宽油，烧热后下虾头，超出虾头油，取出不要，下虾肉炒至变红色称出

步骤 4

放姜蒜末，蕃茄酱炒熟，放入虾肉，加盐糖，生抽一点盖盖焖一会

步骤 5

开盖加料酒勾芡出锅

菜谱创建时间：2025-12-14 14:27:44