白灼生菜/菜心

作者： 直爷的厨房

用料

• 生菜 250g
• 菜心 250g
• 生抽 10-15g
• 蚝油 3g
• 糖 0.5g
• 盐 0.5g
• 清水 25g

白灼生菜/菜心的做法步骤

步骤 1

烧水。烫生菜30s，菜心先烫梗1min左右，再烫叶子1min左右。

步骤 2

调好料汁，烧开，浇入。

菜谱创建时间：2025-12-05 09:01:56