菠菜拌粉丝

作者： 老醋六样有哪六样

用料

• 菠菜
• 粉丝
• 生抽 0.5勺
• 醋 3勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 盐 0.5勺
• 白糖 0.5勺
• 蒜
• 酱油 1勺
• 麻油 1勺
• 鸡精
• 油
• 香菜
• 辣椒

菠菜拌粉丝的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，切段，沸水焯水，1分钟（加一点油提色）

步骤 2

粉丝煮软，过凉水，剪短

步骤 3

调料（1勺酱油，半勺生抽，3勺醋，1勺蚝油，半勺盐，半勺糖，1勺麻油，1勺香油）

步骤 4

用油炒蒜和辣椒，料汁倒入，小火煮开，搅拌（加一点香菜和香油）

菜谱创建时间：2025-11-27 09:20:31