冬瓜炒肉

作者： wulihonglu

用料

• 冬瓜
• 瘦肉
• 蒜苗

冬瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

食材：瘦肉、冬瓜、蒜苗 配料：姜 调料：生抽、耗油、盐味精鸡精、料酒

步骤 2

肉切片、冬瓜切片、蒜苗切片，备用；

步骤 3

热锅，热油；姜，煎香； 肉，炒香；生抽，炒香；料酒去腥； 冬瓜，翻炒；放入耗油盐味精鸡精调味； 加入热水，闷炖冬瓜熟；加入蒜苗，翻炒出锅。

菜谱创建时间：2025-11-24 23:32:24