准备好喜欢吃的水果,洗净后一定要吸干水份。
山楂去核,青提中间切开,菠萝蜜对切。
准备夹心。伊利涂抹奶酪酱90克。
加一勺酸奶,搅打均匀。
用到的是伊利涂抹奶酪酱经典原味,进口奶酪,口感香浓丝滑~
里面是独立小包装,特别方便~
水果中间都计入奶酪酱。
水果串好备用。
芝士片提前冷冻好,对切。
熬糖。400克糖加200克清水,倒入锅中,先用大火。
煮开后,不要搅拌,直到熬出琥珀色,关小火。
水果串在糖浆里转几圈。
放在芝士片上就OK啦~
又奶又香,又甜又脆~