辣炒豆角西葫芦丝儿

作者： gin沫沫

素菜 好吃 嗯！

用料

• 豆角
• 西葫芦
• 葱姜蒜末
• 五香粉
• 郫县豆瓣酱
• 酱油
• 味精

辣炒豆角西葫芦丝儿的做法步骤

步骤 1

豆角切丝 放入开水锅中小煮片刻后捞出备用

步骤 2

西葫芦切丝备用

步骤 3

锅热油后放葱姜蒜末爆香后放五香粉翻炒

步骤 4

放入郫县豆瓣酱翻炒出红油

步骤 5

放入豆角丝 西葫芦丝 加入适量酱油翻炒

步骤 6

炒至锅内水分快干时加入适量味精翻炒均匀后出锅

辣炒豆角西葫芦丝儿的小贴士

蒜一定要多切 好吃。

菜谱创建时间：2013-01-04 19:02:50