牛油果大虾鸡蛋三明治

作者： 杰果仔妈

下厨房兴欣儿Eva的菜谱

用料

• 牛油果🥑 2个
• 鸡蛋🥚 3个
• 大虾🦐 8个
• 法棍🥖或法式面包🍞 适量
• 柠檬🍋或柠檬汁 1个/适量
• 牛奶🥛 适量
• 盐🧂 适量
• 黑胡椒 适量

牛油果大虾鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

大虾🦐去皮，去虾线，加入黑胡椒，盐🧂。

步骤 2

加入料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。

步骤 3

鸡蛋🥚加牛奶🥛。

步骤 4

加盐。

步骤 5

搅拌均匀。

步骤 6

锅内少许油，放入大虾🦐，煎熟。

步骤 7

大虾🦐放入蛋液内🥚。

步骤 8

锅内放油，下锅。

步骤 9

煎至鸡蛋定型。

步骤 10

牛油果🥑压成泥状，加入盐。

步骤 11

加入柠檬汁🍋，搅拌均匀。

步骤 12

涂抹在面包🍞上。

步骤 13

在放上鸡蛋和虾仁。

步骤 14

完成！

菜谱创建时间：2025-11-13 04:52:57