1泡好的海带切丝,加生姜白醋水煮 2泡好的素翅冲几遍切丁 3热锅冷油,加入姜沫,一部分葱沫,炒香后加入素翅丁,翻炒 4加蚝油,生抽,老抽 5混合海带丝,剩余的葱花,炒好的素翅丁 6加入香油,鸡精,白糖,黑胡椒,生抽,最后根据情况加盐