清清爽爽丝瓜鸡蛋汤

作者： 王刀刀-

没有故事。

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 火腿肠 1根

清清爽爽丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅散，丝瓜削皮切条，自己灌的火腿肠切片。

步骤 2

放油煎鸡蛋。

步骤 3

煎至两面金黄，用锅铲剁碎，呈碗里备用。

步骤 4

锅内再次放入适量的油，放火腿和丝瓜均匀搅散。

步骤 5

等丝瓜火腿煎软了之后，倒入适量开水，把煎好的鸡蛋也一起倒进去，加入适量的盐。

步骤 6

煮开以后尝尝咸淡，根据个人口味调节盐味，开吃。

菜谱创建时间：2025-11-02 22:51:13