将软化的黄油和糖粉放到盆里充分搅拌。
再把常温蛋液倒入后充分搅拌。
再把面粉和可可粉(抹茶粉)倒入后充分搅拌。
面团揉好后就是这样的状态。
每个面团是18克,可以做成12个。两种口味正好是一盘。
用叉子按压两次面团成饼状。
烤箱提前预热,中层165度烤15分钟。香脆可口的曲奇完美出炉。