烤鸡排

作者： 36度五

用料

• 鸡胸肉 2块
• 苏打粉 1克
• 黑胡椒 适量
• 黑胡椒盐 适量
• 玉米淀粉 适量
• 燕麦片 2块

烤鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡排买回家去油脂部分一块片成3片 用牛排锤正反锤一遍，清洗干净，滤一下水分 放入小苏打粉1克，胡椒粉，撒胡椒盐适量 淀粉适量，抓拌均匀，腌制4-6小时

步骤 2

燕麦片搓碎放在保鲜膜上铺平 鸡胸肉取出放平按压裹满燕麦碎 左手提溜着鸡胸肉，右手喷油，正反面喷均匀

步骤 3

空气炸锅正好放一个鸡胸肉切成的3片

步骤 4

空气炸锅正反面200度各10分钟即可 共20分钟左右

菜谱创建时间：2025-10-29 18:34:05