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橄榄油温度过高会不好。我是,冷锅把油,葱,蒜,用剩余八角都搞里头。

油热放肉,中火翻炒,中途加点胡椒粉,无碘盐。香味就出来了。并不是一定要加酱油,耗油,其实简单的也有独特的香味。

肉巴拉到一边,放入菌子(平菇),这个时候用小火,菌子会出汁水(鲜味的一种)。然后炒熟就来吃。这是没有添加剂的,简单的的,干净营养的一餐。

十分钟搞定,然后给娃做了一顿鸡枞馄饨(周末提前报好)的。搞作业去了
普通的酱油是黄豆,小麦和一些其他添加剂。黄豆属于常见不耐受食物的一种。小麦里有麸质,忘记哪本书提到八分之一指甲盖的麸质就会让肠漏加重














