栗子酱

作者： 梨子525

2寸蛋糕表面装饰栗子酱： 200克栗子泥＋4克可可粉＋30克奶油

用料

• 栗子 500克
• 水 适量
• 伯爵红茶 2包
• 黄油 40
• 细砂糖 20
• 栗子红茶奶油：
• 淡奶油 100
• 栗子酱 30
• 砂糖 7克

栗子酱的做法步骤

步骤 1

加入没过栗子的清水和红茶包大火煮开后小火煮30分钟煮至软烂。放入破壁机搅打成泥。

步骤 2

放入不粘锅，加入白砂糖和黄油炒成不沾刮刀的板栗酱。

菜谱创建时间：2025-10-23 15:19:42