北欧馈赠 慢炖芬兰猪颈肉

作者： 熊猫与四月Pandako

Hi，今天给大家分享一道北欧美食——慢炖芬兰猪颈肉。这次我用到了享味欧洲和Epermarket联合推出的出欧盟秋冬寻味餐盒。这道慢炖芬兰猪颈肉的食材选用多汁的芬兰猪颈肉，以西班牙埃斯特巴PDO橄榄油与荷兰有机黄油煎香过的红葱头，倾入德国莫泽尔PDO葡萄酒与立陶宛啤酒慢炖而成。再佐以希腊奶油、德国蘑菇与丝滑瑞典土豆泥。这样的北欧风味，不用复杂烹饪，只需要简单加热即可成就一锅浓郁炖肉，诠释波罗的海地区的传统与温度，真的很方便～ 即日起至10月19日，前往厨房活动就有机会免费申领随机欧盟秋冬寻味餐盒一份哦～https://www.xiachufang.com/juno/cms/28307 没有申领成功的用户也没关系，现在起一直到12月10日，在享味欧洲公众号回复“优惠券”，即可获得Epermarket平台的餐盒30元专属餐盒优惠，领券后前往Epermarket微信小程序即可get同款餐盒，还有更多丰富的欧盟优惠产品等你挑选，在家就能轻松享用地道北欧风味啦~ 欧盟食材一直以“高品质、安全性、真实性、可持续性”四大优势而闻名于世。而且欧盟的产品还有“PDO”、“PGI”、“GI”三种类别的GI地理标识，大家的选购欧盟食材的时候可以留意一下有几种标志的产品，正式因为有这些完善的质量安全管理体系，让我们在购买欧盟产品的时候可以买得放心，吃得安心～

用料

• 北欧馈赠·慢炖芬兰猪颈肉餐盒 1盒
• 塞浦路斯橙汁 1杯

北欧馈赠 慢炖芬兰猪颈肉的做法步骤

步骤 1

今天给大家分享一道北欧美食——慢炖芬兰猪颈肉。这次我用到了欧盟与Epermarket合作推出的【北欧馈赠·慢炖芬兰猪颈肉】餐盒，在家就能轻松享用地道北欧风味啦~

步骤 2

食材选用多汁的芬兰猪颈肉，以西班牙埃斯特巴PDO橄榄油与荷兰有机黄油煎香红葱头，倾入德国莫泽尔PDO葡萄酒与立陶宛啤酒慢炖。佐以希腊奶油、德国蘑菇与丝滑瑞典土豆泥，成就一锅浓郁炖肉，诠释波罗的海地区的传统与温度。

步骤 3

食盒提前解冻后，按照包装建议进行加热，烤箱180度，10分钟左右就可以啦～

步骤 4

欧盟食品认证代表了极高的品控标准，让我们能安心地为家人提供餐食。

步骤 5

餐盒中用到了来自芬兰的猪肉。欧洲气候温和、草甸繁茂，露天放牧历史源远流长。肉类及肉制品在欧洲美食文化中占据重要地位，其畜禽养殖技术与品种可追溯至欧洲古代时期。得益于严格的安全管控措施，欧盟肉类兼具极高的安全性与卓越品质。每一批次肉类均有溯源记录，可精准追溯至原产地。

步骤 6

这款餐盒用德国莫泽尔PDO葡萄酒与立陶宛啤酒慢炖猪肉，带有独特的香气。 莫泽尔是德国最古老的葡萄酒产区，雷司令是主要的白葡萄品种。莫泽尔葡萄酒是矿物感强、果味丰富的白葡萄酒，酒精度适中。它们通常带有一丝轻微的气泡感，使其更具魅力。

步骤 7

餐盒中用到的橄榄油是来自西班牙的埃斯特巴PDO橄榄油。 全球约 70% 的橄榄油产自欧盟。欧盟通过多项措施保障橄榄及橄榄油的安全，包括维护橄榄树健康与橄榄品质的管控体系。溯源规则极为严格：每一批次橄榄均可精准追溯至具体产地。

步骤 8

美味的食物当然也少不了佐餐饮料啦。倒一杯塞浦路斯橙汁，和慢炖芬兰猪颈的搭配相得益彰，清新又解腻～

步骤 9

你也来试试这道浓浓北欧风味的慢炖芬兰猪颈吧～

菜谱创建时间：2025-10-16 11:07:32