中大火,放油
放酱油
放水
放粉条,
盖盖(煮到粉条烂)水开后转小火
萝卜先切片
再切丝
萝卜泡水
尝尝粉条烂没烂,感觉可以了就下萝卜
下萝卜,大火,搅匀
盖盖继续煮至萝卜烂,放盐
中途自己尝尝软烂度,觉得可以就放味素出锅
必须放香菜,少许葱花,搅拌
出锅