蒜蓉粉丝虾

作者： 奔跑Blue

用料

• 斑节虾 250克
• 大蒜 10个左右
• 龙口粉丝 一包
• 黄芽菜 四片
• 蚝油 一汤匙
• 蒸鱼豉油 一汤匙
• 白糖 一勺
• 葱段 一根

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

先把大蒜剁碎，冷锅冷油时放油锅里慢慢熬，火千万不要大，火力一大就会发苦。里面依次加入蚝油、蒸鱼豉油、糖。

步骤 2

菜场买的斑节虾，个头有点小，开背，没有筋要挑，比较简单

步骤 3

下面摆放黄芽菜和粉丝、葱段，粉丝先用冷水浸泡半小时，虾摆放在上面

步骤 4

水开后放进去蒸12分钟

步骤 5

出炉啦，吃起来

菜谱创建时间：2025-10-08 13:04:00