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红糖红枣蛋糕

#早餐•2016年4月11日#连续做了两次,都是湿性材料和打发好的鸡蛋混合时,就消泡了!我已经很注意搅拌手法的了!烤出来的成品,里面有点湿湿的,口感像香蕉蛋糕,但是全家人都很爱吃。话说,这样的话,是不是不需要打发鸡蛋,直接搅拌就行,如同香蕉蛋糕的做法?我下次试试看

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