养生红菇公鸡汤

作者： 五爱小律

在北京遇到一位大师，说我肠胃不好，气血两亏，让我每晚喝一碗不放盐的公鸡汤，公鸡要求三年以上。前几天婆婆做了一个去除腿部静脉曲张的手术，老公为了给婆婆补身体，特意买的野生红菇，让我做了给婆婆补身体。于是我把两种食材结合在一起做了这碗养生大补汤！

用料

• 盐 5克
• 姜 6片
• 公鸡 只
• 红菇 16只

养生红菇公鸡汤的做法步骤

步骤 1

把来自大别山的公鸡洗干净。

步骤 2

红菇准备好。

步骤 3

放入去皮姜片

步骤 4

电砂锅炖汤模式。

步骤 5

鸡汤炖好后再泡发红菇，红菇洗净泡15分钟。

步骤 6

泡发的水和红菇一起倒入炖好的鸡汤中煮15分钟。

步骤 7

放盐，开喝。

菜谱创建时间：2025-09-27 09:57:23