呛炒包菜

作者： 喝喝喝汽水

做汤剩了半个包菜 简单呛炒，美味自然 有时候愿意做复杂的大菜 有时候就想做这种简单的快手菜

用料

• 包菜 半个
• 大蒜 两瓣
• 干辣椒 几个
• 盐 少半勺
• 生抽 1勺
• 香醋 半勺

呛炒包菜的做法步骤

步骤 1

包菜切丝，洗净，控干水分

步骤 2

大蒜切片

步骤 3

油热后放入蒜片和干辣椒，小火炒10秒，激发出味道

步骤 4

倒入包菜丝翻炒10秒，放入少半勺盐

步骤 5

再加入一勺生抽翻炒10秒

步骤 6

加入半勺香醋，翻炒10秒

步骤 7

因为是丝嘛～而且包菜本来就可以生吃，所以炒的时间很短

菜谱创建时间：2025-09-26 17:23:34