花菜用盐水浸泡20分钟后,切成小段,锅中沸水中小焯,捞出沥水
牛肉番茄同下油锅翻炒,番茄炒出浓汁
花菜和切好的胡萝卜同倒入锅中,另将干辣椒也放至锅中,
先大火,加入少许酱油后,小火,起锅前稍放入少许盐。