这是刚去海里抓来的皮皮虾 别问,问就是海里抓的
懂得都懂
控干水的皮皮虾,下锅
翻一翻,虾没梦想怎么能行
水干的差不多,虾开始起皮了就出锅 这一步是为了去水,让虾更加香脆
在起油,放蒜,爆香
继续炸,炸他娘的!
放椒盐,翻炒,争取每只虾都撒上椒盐。
继续翻炒,直到看着虾大面积起白皮
出锅,结束,吃虾,嘎嘣脆!