煎蓝莓吐司（自用版）

作者： 天士梦

本菜谱只是本人（新手小白）用于记录做菜步骤，方便日后查找，不适用于大家参考

用料

• 小厚吐司面包 8个
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 黄油 2块
• 蓝莓酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 黑芝麻 1勺

煎蓝莓吐司（自用版）的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，牛奶，芝麻，倒在一起搅匀备用

步骤 2

厚土司在中间片开分成两个薄吐司，在其中一片涂上一层蓝莓酱，再把两片叠到一起，恢复原样

步骤 3

不粘锅先放一块黄油，把一个夹心吐司放在蛋液碗里裹上蛋液，这时候黄油也化了，放锅里煎，再拿一个夹心吐司裹上蛋液再放锅里，一个一个放来得及，放满锅，全程小火不糊锅，大不粘锅如果8块都能一次出锅的话就在最开始直接放两块黄油，小锅能煎四块的话就在最开始放一块黄油，煎另一锅时再放另一块黄油

步骤 4

来回翻个3次面，表面金黄就出锅，把煎好的吐司在中间切一刀一分为二，摆盘，淋点儿沙拉酱，完事儿！

菜谱创建时间：2025-09-18 11:18:46