土豆纯豆角

作者： W为爱下厨房

别谈品相，只管味道

用料

• 土豆 1个
• 豆角 1斤
• 五花肉 带皮五花肉适量
• 葱 4段
• 蒜 3瓣
• 姜 4片
• 八角 2个
• 十三香 半勺
• 生抽 3勺
• 大酱 适量

土豆纯豆角的做法步骤

步骤 1

准备带皮五花肉，4段葱，4片姜，3瓣蒜拍扁，2个八角，半勺十三香适量大酱

步骤 2

锅里放荤油，溶化后放五花肉大火煸出焦边下 葱姜蒜 八角 十三香 炒出香味小火放大酱和3勺生抽，炒香后放豆角，待所有豆角都变嫩绿色后放土豆块，炒匀后加水和，水开放蚝油炖20分钟，最后收汁放蒜沫儿

菜谱创建时间：2025-09-15 16:51:36