梭子蟹炒年糕

作者： 小葡萄aaa

用料

• 梭子蟹 年糕
• 火锅底料 洋葱
• 土豆 鸡爪

梭子蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

梭子蟹切对半 马铃薯和我年糕切厚条

步骤 2

鸡爪焯水煮熟捞出 对半切 马铃薯炸熟备用

步骤 3

热锅冷油，油多一些 我用的是自制的剁椒酱，没有可以用火锅底料，火锅底料炒化 加入洋葱块爆香，加入螃蟹炒至变色，加入鸡爪焖10分钟 调味加入一点蚝油 味极鲜 要注意的是 火锅底料本来就有味 所以慎着下 再放入年糕和马铃薯焖5分钟，最后撒上白芝麻

步骤 4

又有主食，又有海鲜

步骤 5

再配上一杯古茗 一吃一个不知声

步骤 6

好了 我要去吃饭了

菜谱创建时间：2025-09-15 14:57:00