准备食材葱蒜🧄爆锅我没放蒜本人家里一个蒜皮都找不到了哈哈哈
西红柿丁放入翻炒成颗粒状番茄酱🤣蛋液备用🥚
小火翻炒煸炒过程中过干可放少许水,差不多这个样子就可以了
放入水转大火
大火水开翻花了半分钟关火准备蛋液绕圈倒入
关火静置1分钟
开火🔥倒入面糊我的比较干旮瘩就大一点喜欢小疙瘩可以多放一点点水成面糊状,火中大火保持面糊可以成一个嘎达不化要立即用锅铲从底下搅动一两下不然火大会糊
出锅撒点小葱花,有香菜那就是无敌美味了可惜我忘记买了嘎嘎