炸藕夹

作者： 4321_2ymf

藕夹

用料

• 猪肉肉沫 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 葱末、姜末 适量
• 糖粒 适量
• 花椒粉 适量
• 藕 4节
• 面粉，鸡蛋，水，少量盐搅面糊 适量

炸藕夹的做法步骤

步骤 1

猪肉肉沫放入适量生抽、老抽、耗油、盐、糖、味精、花椒粉、姜末，搅拌均匀，最后放入葱末

步骤 2

藕洗干净切成片，面粉加一个鸡蛋，少量盐和适量水，搅拌均匀

步骤 3

拿起两片藕放入调好的肉馅，再在面糊里一裹，放入油锅，中火炸，炸的差不多后再复炸一下就好，非常好吃

菜谱创建时间：2025-09-07 17:12:04