奶油蘑菇鸡肉意面

作者： 爱做饭的小J

用料

• 鸡胸肉
• 意大利面
• 蘑菇
• 奶油
• 面粉
• 橄榄油
• 蒜
• 黑胡椒
• 牛奶
• 黄油
• 淡奶油
• 盐

奶油蘑菇鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

100克鸡小胸肉切厚片，裹一点面粉或者玉米淀粉，撒些黑胡椒碎，橄榄油煎至有点焦黄。

步骤 2

水里加盐煮意面10-12分钟。

步骤 3

融化一块黄油，爆香蒜末，加入白蘑片，150克淡奶油，少许全脂奶，盐和黑胡椒调味，适量加入一些帕玛森芝士粉或者刨些芝士碎增加风味。

步骤 4

加入煮好的意面和鸡肉，让意面鸡肉裹上酱汁，再撒些帕玛森芝士粉。

步骤 5

摆盘，撒些罗勒碎。

菜谱创建时间：2025-09-02 06:53:53