里脊换肉沫，味道也不错。
#chefrossi# #午餐•2022年8月27日# chef Rossi第二次做 酱汁勾芡更好吃了
#晚餐•2022年3月22日#太难了，最爱的一道天津菜第一次尝试，不太会做里脊用的鸡胸肉代替的做成了鸡蛋炒鸡胸呜呜呜
#晚餐•2022年3月12日# 样子不好看味道还不错👍🏻
特别好！
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#chefrossi# #晚餐•2021年7月19日# 在天津读书多年的chef rossi终于爆发天津魂！里脊勾芡后十分滑嫩，就是有几片太滑没裹进去🥳 鸡蛋超级香
#晚餐•2021年6月8日# 好多里脊，4個蛋！天津菜就是量大實惠😂
#晚餐•2021年5月3日#
半斤里脊三个鸡蛋因为料酒不够肉里额外放了黑白胡椒，麻椒，姜末和香油肉汁儿出的不是很多卤子用酱油和胡辣汤的汤包调的#晚餐•2021年2月7日#
加了木耳块和虾块，调的酱汁：生抽，蚝油，料酒，糖，少许醋，少许盐，水，味道不错！第一次做成功翻面，平底锅可能效果更好！
猪里脊换成了牛肉，牛肉提前腌制了一下，最后收汁儿，味道不错😊
#晚餐•2020年8月25日#
蒸锅版
叮叮咚zj
