酸辣藕片

作者： 吃喝玩乐MISSJ

用料

• 藕（切片） 2截
• 干辣椒（切条清水浸泡） 8个
• 花椒 适量
• 蒜（切颗粒） 2瓣

酸辣藕片的做法步骤

步骤 1

水开后倒入藕片焯水1分钟捞出

步骤 2

锅里倒油，油热后爆香干辣椒，花椒，蒜（干辣椒一定要提前用水浸泡过，不然这一步很容易炒糊）

步骤 3

倒入藕片，➕2勺生抽，1勺陈醋，适量糖和盐翻炒均匀

步骤 4

酸酸辣辣的超级开胃

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2025-08-13 15:55:43