碱水棒

作者： Soul 'mate

用料

• 冰水 125克
• 酵母 2克
• 高筋面粉 200克
• 奶粉 8克
• 盐 3克
• 水 500克（做碱水用）
• 食用碱 22克
• 3.5倍量/700克面粉刚好12根两盘

碱水棒的做法步骤

步骤 1

碱水棒 大宇倒数第二层 210度 18分钟 碱水吐司 水立方 大宇烤箱最下面一层 上火190° 下火210° 25分钟 16分钟盖锡纸

菜谱创建时间：2025-08-12 21:03:43