虾仁炒西兰花

作者： 餐饮店11

虾仁炒西兰花

用料

• 虾仁 只

虾仁炒西兰花的做法步骤

步骤 1

合肥泉州开住宿餐饮发票 微：【18102710316】将鲜虾洗净，拨壳、去虾线；在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉，料酒、味极鲜酱油腌制片刻；

步骤 2

将西兰花、胡萝卜洗净，切块；

步骤 3

准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐，色拉油，开大火煮开（这样能使西兰花保持翠绿颜色）

步骤 4

煮至西兰花变色，捞出沥干水分；

步骤 5

热锅倒油，加入大蒜末，腌制好的虾仁，煸炒至金黄色；

步骤 6

加入切好的胡萝卜片翻炒一下；

步骤 7

加入焯熟的西兰花；

步骤 8

加入适量盐、糖，翻炒片刻即可出锅！

步骤 9

成品；

菜谱创建时间：2025-08-11 04:14:37