快手下饭菜/五花肉炒大葱

作者： Yang妈美食

爱吃葱爆羊肉的可以试试这道菜， 大葱和五花肉油脂的混合，特别香！ 很下饭！

用料

• 五花肉 一块
• 大葱 2根

快手下饭菜/五花肉炒大葱的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，大葱切斜片

步骤 2

锅烧热放入五花肉煸炒出油

步骤 3

加一大碗清水盖上锅盖煮至水干（因为 我们爱吃更软的五花肉，所以加水煮了，不加水煮也可以，多煸炒一会就好啦）

步骤 4

将水分煮干

步骤 5

加一勺生抽，一勺老抽，少量白糖翻炒上色

步骤 6

从锅边淋一勺料酒

步骤 7

翻炒至五花肉上色

步骤 8

倒入大葱迅速翻炒2.3分钟

步骤 9

加少量盐翻炒入味即可

步骤 10

出锅～太香啦！

菜谱创建时间：2025-08-08 20:17:41