多种吃法的番茄肉酱

作者： 爱生活爱养生爱烘焙的娟子

番茄沙司是我家冰箱里常备的一款调味料。因为家中吃牛肉比较多，同时做一些低卡减脂的土豆类食品也不少，都离不开番茄沙司。亨氏的零添加番茄沙司是我的首选，因为它吃起来更加放心健康。 今天正值二伏第1天，都说头伏饺子二伏面，那么今天就做一个番茄肉酱面来吃，同时还做了中式和西式两款晚餐。由这款番茄沙司做出来的肉酱味道非常好吃，具体做法并不难而且食材也非常简单，具体做法如视频所见。

用料

• 牛肉馅 100克
• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• 大蒜 三瓣
• 海盐黑胡椒 适量
• 番茄沙司 适量

多种吃法的番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

做番茄肉酱的所有食材就是简单视频中这几种。

步骤 2

锅中喷少许油，将蒜片爆香，把牛肉馅倒入锅中炒至变色断生。

步骤 3

断生后的牛肉馅盛入碗中待用。

步骤 4

锅中继续喷油，将洋葱炒软，再将西红柿倒入锅中炒软。

步骤 5

将洋葱和西红柿炒软后挤入适量番茄沙司。这款番茄沙司零添加和天然的番茄红素是吃起来最让人放心的。没有添加剂，也没有色素，这样的食材吃起来才更放心。

步骤 6

挤入番茄沙司再次翻炒均匀后，将炒好的牛肉馅一并倒入锅中翻拌均匀。

步骤 7

最后我们用海盐黑胡椒进行调味，我们的万能番茄肉酱就做好了。

步骤 8

将炒好的番茄肉酱盛出。因为要做两种风格的肉酱面，所以我准备了各种的蔬菜，面煮好后准备进行组装。

步骤 9

第1款是中式的蔬菜肉酱面，面条上盖上我们的肉酱面，四周摆好各种蔬菜，既好看又好吃。

步骤 10

第2款是西式的意大利肉酱面，配上一些蔬菜和一个荷包蛋，再来上一杯美式，简直是一款颜值超高的晚餐。

步骤 11

来个进图秀一下——西式的意大利肉酱面。

步骤 12

中式的番茄肉酱面。

菜谱创建时间：2025-07-30 23:30:28