10分钟教你搞定一道超简单凉菜

作者： 干饭熊饱饱

天气热，没胃口？10分钟教你搞定一道超简单凉菜 👍五彩大拉皮，做法巨简单，厨房小白也能轻松搞定!

用料

• 大拉皮 200g
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 紫甘蓝 适量
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 适量
• 干饭熊饱饱葱头猪油 20g

10分钟教你搞定一道超简单凉菜的做法步骤

步骤 1

1 大拉皮用温水泡软，黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝

步骤 2

2 鸡蛋打散，煎成蛋皮后切丝

步骤 3

3 将所有食材放入大碗中

步骤 4

4 加入生抽、醋、糖、盐和香油

步骤 5

5 拌匀即可，清爽解腻!

菜谱创建时间：2025-07-24 14:33:17