台式紫米饭卷

作者： 诗行-Lgla

自己制作，干净。

用料

• 紫米 1份
• 糯米 1份
• 油条 半根
• 熟鸡肉 1份／片
• 黄瓜丝 半根
• 熟咸鸭蛋黄 1个
• 番茄沙司 适量
• 自制肉松 适量

台式紫米饭卷的做法步骤

步骤 1

紫米+糯米1:1，上汽蒸40分钟，或者用电饭煲煮饭一档，煮熟即可。

步骤 2

将一块鸡肉煎熟备用

步骤 3

准备辅料，黄瓜切丝、油条切碎鸡肉切条、咸鸭蛋黄一个、肉松适量．．．．

步骤 4

从第4步骤开始——第10步骤，为包馅。

步骤 5

在紫菜上均匀铺满蒸好的紫米饭

步骤 6

放原味沙拉酱

步骤 7

放番茄沙司

步骤 8

再放肉松，

步骤 9

放鸭蛋黄一个，压碎

步骤 10

放油条碎

步骤 11

放鸡肉条

步骤 12

放黄瓜丝

步骤 13

包成卷

步骤 14

再用油纸包一层

步骤 15

再2头卷紧。

步骤 16

一切成二份

步骤 17

紫米饭卷制作完成。

步骤 18

一份黄桃

步骤 19

一份牛奶+一小袋坚果麦片

步骤 20

美美的早餐，拍照上传

菜谱创建时间：2025-07-22 22:24:59