先用牛排调料腌制一下猪颈肉 如果没有,就用点盐和黑胡椒 大约20分钟
不用放油,直接把猪颈肉炒出油
炒到微微熟透,就加蒜蓉
把它们混合炒香再放洋葱
炒到洋葱有点透明,就放紫苏
最后炒到猪颈肉有点金黄色就放酱油炒一会,再上碟子
超级好下饭