蒜香小银鱼

作者： Nikko

海边城市汕头长大的我，海鲜自然少不了。 来了大连之后，麻麻偶尔会给我寄些做好的小银鱼，没有胃口的时候送粥。味道特别好。 小银鱼用辣椒和蒜小火煸炒到脆香就可以了。

用料

• 小银鱼 一把
• 蒜 5个
• 辣椒 3个

蒜香小银鱼的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放少许的油，先把蒜放入煸炒出香味，放入银鱼。

步骤 2

转小火煸炒至微黄，放入辣椒，再稍微煸炒至金黄就可以啦。

菜谱创建时间：2012-12-28 20:23:16