#早餐•2018年7月16日##生活不易,多才多艺##不赶什么浪潮 我自己有海#半失败,里面大气孔
海绵蛋糕简直就是在玩心跳,分分钟消泡😂还是戚风合我意
#早餐•2018年7月16日##生活不易,多才多艺##不赶什么浪潮 我自己有海#半失败,里面大气孔
海绵蛋糕简直就是在玩心跳,分分钟消泡😂还是戚风合我意
第一次全蛋打发成功,担心会回缩加了一点苏打粉,口感是很老式蛋糕的感觉。
这次没有加别的面粉,就只是普通白面,成功啦!
不知道为什么分两部分,上面超级松软蓬松,下面有一层好像没有发起来似的,总之这是我试过的最简单可行的蛋糕方法了
超简单,糖量减半给宝宝吃
蛋糕失败了,像饼干的味道。后来看到鸡蛋要室温,我用的是刚从冰箱拿出来的。下次继续。
空气炸锅25分钟。给宝宝当辅食的,糖减半。不懂为啥不平整呢
用我们家的烤盘十多分钟就好了
减了25克糖还是很甜,时间和火候都是严格遵守的,终于面包里面不再湿答答的啦,而且真的不回缩,打蛋的程度我控制不好,就用中高速打了5分钟,还不错。
有点硬,并不“棉花”
热乎乎切了它 #早餐•2016年11月9日#
蛋糊发得还不够,不够松软,下次改进
不知道成功了没有,口感没有戚枫那么松软,估计是失败了……