西芹炒牛肉丝

作者： Luhmo

自用。

用料

• 西芹 2根
• 牛肉丝 180g
• 蒜 5瓣
• 小米椒 1根

西芹炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

蒜切成蒜末，小米椒切4、5段。西芹去叶，切小段。用生抽，三分之一的蒜末，糖，料酒腌牛肉丝，几分钟就行。

步骤 2

锅热放油，油热后，放入剩余蒜末和小米椒段，炒出香味放入牛肉丝，牛肉半熟后，放入西芹段，翻炒到熟，加四分之三勺盐。翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2025-07-12 15:27:41