脆皮肠、香菜、葱、洋葱均切碎,入锅稍微简单翻炒一下
出锅后倒入豆渣和少量面粉,加入少量盐。拌匀
平底锅开中小火,戴上一次性手套,将混合物取出一团,用手压成饼状,放入锅中,这样依次放入,将饼煎至两面金黄
盐不要放多,不然咸了不好吃。如果想更洋气!简单,拌匀时磨入黑胡椒碎,最后饼饼的味道立马就多了几分西洋风情