低糖低油也上头！这款🍌香蕉坚果磅蛋糕🍞太香了～

作者： 烟火间

戒不掉甜食，但又想健康点？ 试试这款低糖低油的香蕉坚果磅蛋糕吧🍌🍞 用熟透香蕉🍌的自然甜度取代部分添加糖， 坚果的香脆与蛋糕的湿润口感完美融合， 蓬松柔软中带着颗粒感，香味浓郁却不腻口～ ☕ 搭配一杯咖啡，早晨或下午茶都幸福感拉满✨ (*๓´╰╯`๓)♡ 香蕉吃不完不用愁🍌💚， ↓下滑👉 还有更多香蕉🍌做的美食分享， 📰👀看看有你喜欢的么～

用料

• 香蕉 200克
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 玉米油 50克
• 面粉 130克
• 泡打粉 6克
• 核桃仁 50克
• 南瓜子 30克
• （模具：18*9*7cm）

低糖低油也上头！这款🍌香蕉坚果磅蛋糕🍞太香了～的做法步骤

步骤 1

🍌香蕉压成泥 （熟透的香蕉做甜点特别适合✔ 天热买回来的香蕉一下子都熟透了， 我把它们冻起来再用，有一种更浓郁的香味）

步骤 2

加糖拌匀

步骤 3

加入鸡蛋和玉米油拌匀

步骤 4

面粉和泡打粉过筛后加入

步骤 5

快速拌匀即可，不要过度搅拌

步骤 6

加入核桃碎和南瓜子，搅拌均匀

步骤 7

倒入模具中，表面撒上核桃碎、南瓜子装饰

步骤 8

烤箱180度烤45分钟左右⏰ ⚠️每家烤箱的火力不同，酌情调整时间， 直到用牙签插入蛋糕拔出没有粘黏物就可以啦☑️

步骤 9

出炉脱模晾凉✔

步骤 10

放凉后切片🔪

步骤 11

🍞蛋糕松软中带着颗粒感，香味浓郁却不腻口～ ☕ 搭配一杯美式，早晨或下午茶都幸福感拉满✨

步骤 12

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步骤 13

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菜谱创建时间：2025-06-23 07:57:05