鸡中翅用清水泡出血水,从中间切开
加入葱姜,料酒,生抽,蚝油,抓拌均匀,腌制15分钟。
土豆切滚刀块,蒸8分钟左右
锅中倒油,下鸡中翅,小火慢煎至金黄
翻面的时候倒入土豆一起煎,直到土豆和鸡翅都金黄熟透
放入黄瓜,撒一些欧芹碎,大蒜粉,和一点点的盐。
完成。