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酱腌黄瓜的做法

酱腌黄瓜

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作者: 阿瑋師傅
阿瑋師傅

用料

酱腌黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗净,去籽切条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入几勺食盐和白糖,腌制2-3个小时,腌至黄瓜皮变软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水冲洗后,挤干水分备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备1颗八角、少许花椒粒、蒜片、姜片、小米辣,碗内倒入2勺生抽、小半勺老抽、1勺蚝油、1勺陈醋、3-4勺白糖、1勺鸡精、少许清水调匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内少许油,放入配料,小火炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的碗汁煮开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出放凉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入黄瓜盆内

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许香菜根(没有可以不放),封上保鲜膜冰箱冷藏2-3小时

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

菜谱创建时间:2025-06-09 16:31:50
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